鸡翅根的做法大全家常窍门 ?鸡翅根的做法大全家常菜窍门

时间:2025-06-08 21:06:51来源:悦刻正品验证通作者:悦刻正品云仓

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本文目录

  1. 鸡翅根怎么做最好吃
  2. 烧鸡翅根的根的根简单做法又好吃
  3. 鸡翅根和翅尖做法

鸡翅根怎么做最好吃

青椒炒鸡翅根

准备食材如下:鸡翅根500克 ,红椒250克,做法做法青椒250克,大全大全油适量 ,窍门大蒜1个 ,菜窍盐1茶匙,鸡翅家常鸡翅家常酱油1汤匙 ,根的根柠檬2片

具体做法如下:鸡翅根剁小块,做法做法青红椒片成大片 ,蒜头去皮备用,干锅,中火将鸡翅根炒干  ,炒出油 ,表面略焦黄 ,放大蒜粒 ,放酱油和盐 ,加少量的水  ,放两片柠檬,盖锅 ,中火烧 ,烧到汁差不多干了关火待用 ,另起一炒锅,锅热倒油 ,油热先下蒜和姜,再下青红椒 ,翻炒变色加盐调味 ,将青红椒倒入鸡翅根的锅里 ,翻炒均即可 。

烧鸡翅根的简单做法又好吃

主料 :鸡翅根两只

辅料 :味极鲜酱油适量,老抽适量,料酒适量 ,白糖少量,油少量

做法:

1.鸡翅根洗净 ,冷水下锅 ,焯掉血末 。

2.捞出备用 。

3.锅中放极少的油,放入鸡翅根 。

4.加入味极鲜酱油 。

5.加入料酒 。

6.加入少量糖  。

7.少量老抽,调色。

8.最后,加入少量水。

9.开大火 ,汤开 ,鸡翅根翻面 。

10.收汁,15分钟,出锅  。

鸡翅根和翅尖做法

鸡翅根6只、翅尖6只,油 、盐、生抽 、老抽、料酒、葱 、姜 、八角 、糖均适量

(1)鸡翅根  、翅尖下锅煮开后捞出沥干备用;

(2)热油  ,入鸡翅根、翅尖煎至金黄放入白糖;

(3)炒至均匀上色,加开水没过鸡翅根、翅尖,放料酒适量;

(4)烧开后改文火入以上佐料,慢慢炖40分钟以上;

(5)收汁  ,出锅 。

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