炸龙虾的做法大全家常 ?炸龙虾的做法大全家常菜

时间:2025-06-08 03:55:21来源:悦刻正品验证通作者:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 豆腐泡木耳黄花菜的木耳木耳家常做法
  2. 木耳菜烧豆腐的家常做法
  3. 水豆腐炒木耳的做法

豆腐泡木耳黄花菜的家常做法

准备食材:黄豆芽适量、黄花菜适量、做法做法做法做法木耳一朵、家常家常豆腐一块 、视频姜片少许 。豆腐大全豆腐大全

准备配料:油盐适量 。木耳木耳

详细做法 :

1、做法做法做法做法黄花菜干和木耳提前用清水泡发待用  。家常家常

2 、视频豆腐洗干净切成小方块装碗、豆芽洗净切小段 、黄花菜泡发洗净、木耳泡发洗净切丝装碗待用。

3 、锅烧热,热锅凉油下入姜片炒出香味来 ,然后下入豆芽下锅煸炒。

4、加入黄花菜和木耳下锅一同翻炒。

5、加入适量的清水和嫩豆腐下锅一起煮 ,大火煮开转小火煮10分钟 ,最后下少许盐调味 ,拌匀即可。

出锅盛碗即可上桌享用

木耳菜烧豆腐的家常做法

用料

北豆腐1块,尖椒1个,木耳适量 ,六月香豆瓣酱1勺 ,生抽1勺,蚝油1勺,小葱2根,食用油适量 ,辣椒2个,淀粉1勺

步骤

1 、將豆腐切成小方块 。

2、干木耳提前泡发洗净并焯水。

3 、尖椒洗净切块备用。

4、锅中放水,放点盐  ,将豆腐焯水一分钟,捞出控干备用。

5 、锅中放油,爆香葱花和辣椒。豆瓣酱妙香 、生抽 、蚝油 、水 、豆腐炖5分钟入味 。

6 、汤汁收得差不多时放入木耳和尖椒翻炒,加入水淀粉快速翻炒均匀出锅装盘,撒点小葱花 。

小贴士

1、将豆腐焯水一分钟,在烹饪过程中就不容易碎了 。

2、豆瓣酱、生抽和蚝油已经很咸了 ,盐就不要放了。

水豆腐炒木耳的做法

材料:木耳100g,大蒜50g,豆腐400g,酱油,小葱  ,盐若干 。

第一步 :先将买回来的豆腐从中间切一刀,再顺着切成薄厚均匀的片状,这个时候就切出来一个个的长方形豆腐片了,再用刀从每一个豆腐片对角拦腰切断,切出薄厚均匀的菱形豆腐片。

PS:豆腐片不要切的太薄了 ,那样容易在一会儿煎豆腐的时候煎糊了,也会影响到口感。

第二步:取几颗小葱洗净后将葱白和葱叶分开,再将葱白和葱叶分别切成段状备用 。

第三步:起锅放入少量的油 ,在油锅中尽量均匀的撒上食用盐,再将豆腐块一块块的放入油锅当中煎一下 ,见到豆腐块底面呈现金黄色的时候用锅铲将它们翻过来再煎另一面 ,两面都煎到金黄色了之后盛出来。

PS  :在油烧热的时候要记住改成小火煎豆腐 ,否则豆腐很容易就被煎糊了,不好吃 。另外在煎豆腐片的时候要记得不停的转动炒锅,让豆腐片尽量都接触到油,受热更加均匀。

第四步 :锅内加入少量的油 ,等油烧热后调到小火下葱白爆香 ,等到葱香味儿炒出来之后放入洗好的木耳 ,大蒜 ,再放入一勺生抽和适量的水用大火煮开。

PS:水不用没过豆腐片,稍微放一点水就可以了 。

第五步  :等到水煮开之后放入之前切好的葱叶段 ,用锅铲将葱叶和锅中的豆腐翻炒均匀 ,之后倒入少量的水淀粉勾芡,再次翻炒均匀后出锅。

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